Υπάρχουν δύο είδη χοληστερόλης:
- HDL - "καλή" χοληστερόλη. Η υψηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνη HDL λέγεται και "καλή" χοληστερόλη, γιατί απομακρύνει τη χοληστερόλη από τα τοιχώματα των αρτηριών και την επιστρέφει στο συκώτι, όπου αποβάλλεται. Έτσι, ελαττώνει τον κίνδυνο για εμφάνιση στεφανιαίας νόσου. Άτομα που έχουν υψηλά επίπεδα HDL χοληστερόλης έχουν χαμηλό κίνδυνο να πάθουν έμφραγμα καρδιάς.
- LDL – «κακή» χοληστερόλη. Η χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνη LDL λέγεται και «κακή» χοληστερόλη, γιατί αυτή μεταφέρει τη χοληστερόλη από το συκώτι στους ιστούς και τοποθετεί τα λίπη στα τοιχώματα των αρτηριών. Για το λόγο αυτό, θεωρείται η κύρια αιτία για το σχηματισμό της αθηρωματικής πλάκας και τη στένωση των αρτηριών, η οποία μπορεί να προκαλέσει στεφανιαία νόσο.
Επομένως, κλειδί στην πρόληψη της στεφανιαίας νόσου είναι να διατηρούμε χαμηλές τιμές της LDL "κακής" χοληστερόλης και υψηλές τιμές της HDL "καλής" χοληστερόλης.
Μάθετε να μετράτε τη χοληστερόλη σας - Ποιά είναι τα ιδανικά επίπεδα ολικής χοληστερόλης;
Στις εξετάσεις που γίνονται στα μικροβιολογικά εργαστήρια, μετριέται συνήθως η ολική χοληστερόλη στο αίμα. Όταν όμως τα επίπεδα της ολικής χοληστερόλης είναι υψηλά, χρειάζεται να γίνεται μέτρηση των τιμών της LDL και HDL χοληστερόλης ξεχωριστά και της αντιστοιχίας μεταξύ τους. Τα επιθυμητά επίπεδα ολικής χοληστερόλης είναι κάτω από 200 mg/dl.
Βέβαια, το παράδειγμα των Κρητικών, που πριν 30 χρόνια τα επίπεδα χοληστερόλης τους ήταν κάτω των 180 mg/dl και η στεφανιαία νόσος ήταν "άγνωστη" ασθένεια στην Κρήτη, τοποθετεί τα όρια ασφαλείας σε χαμηλότερα επίπεδα.
Έτσι, τα ιδανικά επίπεδα χοληστερόλης είναι περίπου 180 mg/dl. Αυτό επιβεβαιώνεται και από την ιατρική μελέτη "Multiple Risk Intervention Study", που έγινε στην Αμερική το 1992, σε 360.000 άτομα. Στην έρευνα διαπιστώθηκε ότι τα επίπεδα χοληστερόλης κάτω από 180 mg/dl συνοδεύονται από τη χαμηλότερη θνησιμότητα εξαιτίας εμφράγματος.
Ποιές τιμές της χοληστερόλης πρέπει να μας ανησυχούν;
Σύμφωνα με τα στοιχεία του Αμερικανικού Ινστιτούτο Υγείας τα επίπεδα χοληστερόλης αίματος χωρίζονται σε:
Πόσο επικίνδυνη είναι η LDL "κακή" χοληστερόλη για την εμφάνιση στεφανιαίας νόσου;
Σύμφωνα με έρευνες σε πληθυσμούς πόλεων των Η.Π.Α. άτομα με επίπεδα χοληστερόλης 265 mg/dl έχουν τετραπλάσιο κίνδυνο για έμφραγμα σε σύγκριση με εκείνα που έχουν κάτω από 190 mg/dl.
Οι άνδρες έχουν υψηλότερα επίπεδα LDL "κακής" χοληστερόλης απο τις γυναίκες;
Είναι αλήθεια ότι, οι γυναίκες μέχρι την περίοδο της εμμηνόπαυσης έχουν πολύ χαμηλότερα επίπεδα ολικής χοληστερόλης από τους άνδρες. Συγκεκριμένα, οι γυναίκες 20-35 ετών έχουν χαμηλότερη χοληστερόλη από τους άνδρες, ενώ τα επίπεδα χοληστερόλης σε γυναίκες 51-60 ετών ξεπερνούν εκείνα των ανδρών.
Αυτό δείχνει ότι όταν οι γυναίκες μπαίνουν στην εμμηνόπαυση τα επίπεδα χοληστερόλης τους είναι υψηλότερα από τους άνδρες. Μέσος όρος τιμών χοληστερόλης των ανδρών στην ηλικία 50-60 ετών είναι από 200-230 mg/dl μέχρι 260 mg/dl.
Ο έλεγχος της χοληστερόλης οδηγεί σε ελάττωση θνησιμότητας;
Σε έρευνα που έγινε σε 20.000 άνδρες στην Μ. Βρετανία και δημοσιεύθηκε στο έγκυρο ιατρικό περιοδικό "The Lancet" το 1994, φαίνεται ότι:
- 10% μείωση των επιπέδων της LDL "κακής" χοληστερόλης συνδέεται με ελάττωση της θνησιμότητας από στεφανιαία νόσο κατά 22%.
- 10% αύξηση της HDL "καλής" χοληστερόλης συνδέεται με ελάττωση της θνησιμότητας κατά 17%.
Επίσης, έρευνα που πραγματοποιήθηκε και δημοσιεύθηκε στο περιοδικό "British Medical Journal" (1994), βρέθηκε ότι:
- 10% ελάττωση της χοληστερόλης στο αίμα, έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση κινδύνου εμφάνισης καρδιακών νοσημάτων κατά 50% σε άτομα ηλικίας 40 ετών.
